创业做餐饮举步维艰但我相信会迎来艳阳天

　　我在山西大同创业开了一家中餐酒店，受疫情影响，生意一直不温不火 连着赔了三个月，我咬牙坚持，每个月房租员工工资就8万，加上各种费用一个月必须支出10万。那段时间我吃不下睡不着，每天早上一开门，哪里都需要钱，采购食材，水、电、煤气，员工吃饭各种费用，一天营业额1000元，进一次酒水就没钱了。

　　我不行精简人员减少开支，等生意好了再叫他们回来。员工都是老员工，都做的非常好，如果让他们回家，等到我开业的时候，又怕他们在别的酒店上班，可我也赔不起呀。女儿上大学每个月一万，前年装修还有50万尾款没有结。虽然餐饮行业举步维艰，但我顽强的前行。因为我相信，餐饮一定会迎来另一个艳阳天。

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